El Peronin de Trek'n Eat se presenta en un sobre individual de 100 gramos al que tenemos que añadir agua. Este polvo consta de triglicéridos de cadena media que son absorbidos por el cuerpo en un 96% por ciento en tan solo seis minutos. A diferencia de los alimentos convencionales, no tiene que descomponerse primero en el estómago mediante una digestión, si no que se asimila directamente en el intestino. Así se garantiza un rápido y duradero suministro de energía. También favorece la digestión y minimiza la sensación de pesadez al comer durante la actividad.
Modo de preparación:
Se vierte el contenido de 1 sobre en 500 ml de agua. Se recomienda añadir primero sólo una parte de agua, remover y después añadir el resto. Se disuelve rápidamente lo que facilita su asimilación.
Momento de consumo:
Este alimento de textura líquida se toma durante la actividad. Ya que su composición y asimilación están diseñadas para que esa energía sea rápidamente consumida. Así mismo se recomienda acompañarlo de suficiente agua y bebidas isotónicas que mejoran su asimilación y mantienen los niveles de hidratación.
Características:
- Peronin es un alimento completo que es absorbido por el cuerpo rápidamente. Esto es posible gracias al pequeño tamaño de las moléculas de los triglicéridos de cadena media (MCT) y a la buena solubilidad en agua. Por lo que los MCT son digeridos en el tracto digestivo y se absorben en sangre más rápidamente. Esto nos da un aporte de energía rápido y sin comprometer al cuerpo en una pesada digestión.
- No figura en la lista de productos dopantes. Debido a que aporta nutrientes de una manera más eficaz y rápida. Pero no estimula el sistema nervioso ni el metabolismo ni permiten mayor aprovechamiento del oxígeno.
- Se anticipa al hambre, es decir, al tomarlo poco a poco durante la actividad repone la energía mientras se quema. Con lo que evitamos las fluctuaciones del rendimiento, pudiendo mantener un nivel óptimo de actividad.
- Perfecto para actividades de día, de larga duración y de intensidades medias o altas, tales como el esquí de travesía, el ciclismo, trail running, etc.
Valor nutricional por 100 gramos:
- Calorías 435 kcal.
- Hidratos de carbono 56 g.
- Grasas 16 g.
- Proteínas 19 g.
Ingredientes:
Maltodextrina, proteína de leche, grasa vegetal, azúcar, cacao en polvo 7% (Cacao en polvo, emulsionante lecitina de soja), mezcla de minerales (di hidrato de citrato de sodio, cloruro de sodio, hidróxido de magnesio, citrato de tripotasio, carbonato de calcio), mezcla de vitaminas (lactosa, vitamina C, nicotinamida, vitamina E, D-pantotenato cálcico, hidrocloruro de vitamina B6, vitamina B2, mononitrato de vitamina B1, biotina, ácido fólico, vitamina B12).
Vitaminas y minerales (100ml) :
- Clorudo de sodio 0,10 g.
- Sodio 0,09 g.
- Potasio 133,97 mg
- Calcio 105,75 mg.
- Magnesio 24,23 mg.
- Vitamina C 8,75 mg.
- Vitamina E 1,40 mg.
- Vitamina B1 0,17 mg.
- Vitamina B2 0,27 mg.
- Vitamina B6 0,21 mg.
- Vitamina b12 0,35 µg.
- Ácido fólico 18,44 µg.
- Pantotenato 1,16 mg.
- Nicotinamide 2,10 mg.
- Biotin 0,01 mg.